В нашем магазине вы можете купить сейтан.
На рынке Украины это достаточно редкий продукт в чистом виде. Любители вегетарианской кухни используют сейтан как растительный заменитель мяса. Сейтан производят путем длительного промывания теста под проточной водой. В результате крахмал вымывается и остается белок. Затем полученную массу отваривают в смеси пряностей и специй, придавая желаемый вкус.
Сейтан высокобелковый продукт, что делает его ценным не только для вегетарианцев, но и для людей с традиционным питанием.
Белок 21
Жиры 2
Углеводы 4
Отзывы ()