Состав: вода, соя, прованские травы, соль, коагулянт(сульфат кальция)
Тофу высокобелковый продукт, который производят путем сквашивания соевого молока. Часто используется в вегетарианской, японской и китайской кухне. Можно добавлять в салаты, жарить, тушить, мариновать, варить в супах.
Тофу, благодаря низкому содержанию углеводов и жиров, популярный продукт при белковых диетах (диета Дюкана). Одной из особенностей тофу является содержание веществ под названием фитоэстрогены, в часности изофлавоны генистеин и дайдзеин. Существует большое количество исследований о положительном влиянии этих веществ на организм женщин.
У нас вы можете купить тофу украинских производителей, изготовленный из сои выращенной на территории Украины.
Пищевая ценность в 100г:
Белки 9,2 г
Жиры 5 г
Углеводы 1,8 г
Срок годности: 30 дней
Отзывы ()